最近では、卵・乳・小麦を使わないアレルギー対応のケーキが増えています。
そこで今回は、美味しいアレルギー対応ケーキが買える人気通販とそれぞれの商品を紹介していきます。
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アレルギー対応のケーキとは?
アレルギー対応ケーキは、特定のアレルギー原材料を使用せずにつくられたケーキのことです。
「アレルギーがあってケーキを食べられない」という場合にも、アレルギー対応ケーキなら安心して食べることができますよ。
卵や小麦を使わず代替材料で美味しいケーキを作れるよう、企業の努力や試行錯誤により誕生しました。
ケーキの主成分はアレルギー反応が起きやすい
ケーキの主要成分は、乳・卵・小麦です。
厚生省の資料によると、重篤な即時型アレルギー反応をきたしたアレルゲン内訳は以下の通り。
アレルゲン | 割合 |
---|---|
卵 | 28.2% |
牛乳 | 22.6% |
小麦 | 10.9% |
魚類 | 6.6% |
そば | 4.2% |
エビ | 3.2% |
果物 | 2.6% |
ピーナッツ | 2.4% |
大豆 | 1.4% |
その他 | 17.9% |
厚生労働省 資料より
つまり、卵・牛乳・小麦といったケーキに使われる食材にアレルギー反応を示している人はかなり多いことがわかります。
アレルギーには「かゆみ」や「じんましん」をはじめとする症状があり、程度によっては命にかかわる事態になることもあります。
そのため、アレルギーを持つ子どもにとって、卵・牛乳・小麦を使用しないアレルギー対応ケーキは必要不可欠なものとなっているのです。
アレルギー対応ケーキの材料は?味は美味しい?
アレルギー対応ケーキでは、小麦・卵・乳の代わりに、米粉や大豆粉、豆乳クリームを使います。
他にも、ココナッツミルクや芋類が使われることもありますよ。
- 米粉
- 大豆粉
- 豆乳クリーム
- ココナッツミルク
- 芋
など
大豆など、そのままでは風味に癖がある食材は、美味しく食べられるよう工夫されています。
各企業の努力によって、通常のケーキと変わらない美味しさが実現されているのですね。
アレルギー対応ケーキ選びのポイント
アレルギー対応ケーキと言っても、原材料や製造工程には違いがあります。
以下のようなポイントを確認しながら選ぶことで、より安心してケーキを楽しむことができるでしょう。
- 使用原材料の確認
- 製造工程の確認
- 味や見た目のこだわり
①使用原材料の確認
アレルギー対応ケーキを選ぶときは、必ず原材料を確認してから購入するようにしましょう。
例えば、乳・卵・小麦が使われていなくても大豆が使われているケースや、プレートやデコレーションにゼラチン・アーモンドが使われているケースもあります。
特に複数の原材料に対してアレルギーがあるときは注意してくださいね。
また、届いた後には少量食べてみて様子を見ることをおすすめします。
②製造工程の確認
アレルギー対応ケーキには、「乳・卵・小麦を扱う商品と同じ製造ラインで作られたケーキ」と「専用製造室で製造されたケーキ」があります。
購入を検討している商品がどちらなのかを確認してから選ぶようにしましょう。
③味や見た目のこだわり
アレルギー対応のケーキだからと言って、味や見た目を諦める必要はありません。
近年は企業の技術力やこだわりも向上しました。
しっかりと選んで購入すれば、美味しく華やかなケーキを楽しめます。
とはいえ、デコレーションのないアレルギー対応ケーキが多いことも事実です。
シンプルなケーキを購入したときには、自分たちで飾り付けて楽しみましょう。
ホームページやレビューをよく見て、味や見た目の好みによって選ぶのがポイントです。
アレルギー対応のケーキが買える人気通販6選&商品一覧
実際にアレルギー対応ケーキを購入できる通販を紹介します。
通販には、近くの店舗で買えないようなデコレーションケーキを自宅で注文できるというメリットがあります。
デメリットはクール便や冷凍便で届くため送料が高めという点です。
対策として、店舗受け取りやポイント還元のキャンペーンを上手く使うとよいでしょう。
アレルギー対応ケーキが買える店舗&商品は、以下の通りです。
購入先 | アレルギー対応ケーキ |
---|---|
シャトレーゼ | ①乳と卵と小麦粉を使用していないデコレーション 15cm ②乳と卵と小麦粉を使用していないショートケーキ ③卵と小麦粉を使用していないショートデコレーション 15cm ④卵と小麦粉を使用していないチョコデコレーション 15cm |
cake.jp | 300種類以上 |
コージーコーナー | ①小麦と卵と乳を使わないデコレーション ②小麦と卵と乳を使わないチョコデコレーション |
イオンネットスーパー | ①乳・卵・小麦を使用していないショートケーキ ②グルテンフリー抹茶ケーキ ③乳・卵・小麦を使用していないモンブラン |
Amazon | 多数 |
イトーヨーカドー ネットスーパー | 【クリスマス】卵・乳・小麦を使わないケーキ5号 |
以下では、それぞれの通販と買える商品を詳しくご紹介していきます。
アレルギー対応ケーキに関しては、購入の際に各通販サイトの注意事項を必ずご確認ください。
当サイトは通販サイトや商品の紹介のみ行なっておりますので、お客様対応は一切行なっておりません。
アレルギー対応のケーキが買える人気通販①シャトレーゼ
気軽にケーキやスイーツが買える「シャトレーゼ」。
シャトレーゼでは、アレルギー対応ケーキとして
- 乳・卵・小麦不使用のケーキ
- 卵と小麦粉不使用のケーキ
が販売されています。
シャトレーゼで買えるアレルギー対応ケーキ
シャトレーゼでは、ホールケーキとカットケーキ合わせて、4種類のアレルギー対応ケーキを買うことができますよ。
- 乳と卵と小麦粉を使用していないデコレーション 15cm
- 乳と卵と小麦粉を使用していないショートケーキ
- 卵と小麦粉を使用していないショートデコレーション 15cm
- 卵と小麦粉を使用していないチョコデコレーション 15cm
乳と卵と小麦粉を使用していないデコレーション 15cm
シャトレーゼのケーキのうち、乳・卵・小麦を使用していないケーキはこちらの「ショートデコレーション」 のみ。
5号(直径約15cm・5~6人分)サイズです。
チョコプレートも乳・卵・小麦不使用なので安心して食べられます。
乳と卵と小麦粉を使用していないショートケーキ
ホールケーキをカットして1切れで販売しているのがこちらの商品です。
店頭販売もされています(店舗によっては品揃えが異なる場合があります)。
卵と小麦粉を使用していないショートデコレーション 15cm
卵と小麦粉を使用していないケーキは、「ショートデコレーション」と「チョコデコレーション」 の2種類です。
まず1つ目にご紹介するのは、「卵と小麦粉を使用していないショートデコレーション 15cm」です。
原料や製法にこだわり、通常のスポンジと変わらない口どけの良い食感のスポンジに仕上がっている美味しいケーキです。
卵と小麦粉を使用していないチョコデコレーション 15cm
チョコレートケーキが好きなら、こちらのケーキがおすすめです。
また、シャトレーゼではケーキ以外に乳・卵・小麦不使用のアイスクリームも販売しています。
以下のリンクより、各種商品をチェックしてみてくださいね。
特徴
シャトレーゼのアレルギー対応ケーキは、豆乳クリーム・大豆たんぱく・米粉を代替原料として使用し、しっとりとしたスポンジにイチゴのコンポート(砂糖煮)がサンドされています。
オンラインショップで購入した場合はデコレーション用のイチゴが付かないため注意が必要です。
ケーキは冷凍で届くので解凍に時間がかかります。
10度以下で6~8時間かけて解凍するため、お届け日は余裕を持って指定しましょう。
こだわり
スポンジとクリームは、原材料の選定から試作まで何度も試行錯誤を繰り返して開発されたそうです。
さらに、製造ラインや製造環境の見直し・調査を経て完成したケーキ優しい甘さで美味しいと人気の商品です。
製造ライン
製造設備は乳・卵・小麦を含む商品と共通ですが、乳・卵・小麦のアレルゲン検査をしてから出荷されます。
お客様相談室が設置されているので、不安がある場合には相談してみるとよいでしょう。
送料
シャトレーゼのアレルギー対応ケーキはすべて通販対応です。
Web予約・店舗受け取りも可能、店舗受け取りなら送料無料はかかりません。
オンラインショップは税込み10,800円以上で送料無料。
10,800円未満の送料(すべて税込み)は、以下の通りです。
地域 | 送料 |
---|---|
関東・信越 北陸・中部 関西 | 764円 |
東北 中国 四国 | 968円 |
北海道 九州 | 1,070円 |
沖縄 | 1,273円 |
受け取りは4日後から指定できるので、ケーキを食べる日と解凍にかかる時間から逆算して指定しましょう。
アレルギー対応のケーキが買える人気通販②cake.jp
近年話題のcake.jpは、ケーキ専門のオンラインショップです。
全国のケーキ屋さんから取り寄せられるのでレベルの高いケーキが勢ぞろい。
アレルギー対応ケーキもたくさん販売されています!
特徴
とにかく種類やデザインが豊富。商品数が多いので、乳・卵・小麦のアレルギーに対応したケーキから動物性食材・白砂糖も不使用のヴィーガンケーキまで販売されています。
ケーキ専門通販ならではの配送保証も魅力。万が一破損があった場合には新しいケーキを再送してくれます。
商品によって冷蔵便(東京近郊のみ)と冷凍便に分かれます。
解凍は冷蔵庫で10時間程度が目安のため、余裕をもって注文しましょう。
cake.jpで買えるアレルギー対応ケーキ
2022年9月現在、cake.jpでのアレルギー対応商品は363件です。
アレルギー対応ケーキが買える通販サイトとしては、最大の数と思われます。
カテゴリーは、
- 卵不使用ケーキ
- 乳不使用ケーキ
- 小麦粉不使用ケーキ
- 白砂糖不使用ケーキ
に分かれています。
乳・卵・小麦すべて対応のケーキもあります。
製造ライン
cake.jpでは、各販売店舗によって製造環境や工程は異なります。
そのため、商品ページにて製造ラインでのアレルギー食材対応がどうなっているかは確認が必要です。
こだわり
さつまいもクリームケーキや、豆腐の生チョコケーキなどの珍しいケーキを試せるのも種類が豊富なcake.jpならでは。
ファーストバースデー用のケーキやキャラクターケーキもあるので、大人から子どもまで楽しめます。
冷凍ケーキも美味しく食べられるよう工夫されており、購入者アンケートでは約92%が味に満足したと評価しているほどです。
送料
cake.jpでは冷蔵便(都内近郊のみ)または冷凍便で商品が届きます。
それぞれの送料は次の通りです。
エリア | 冷凍便 | 冷蔵便 |
---|---|---|
全国(東京以外) | 1,100円 | ー |
東京23区(小型) | 1,100円 | 2,200円 |
東京23区+近郊(大型)※1 | 1,100円 | 5,500円 |
沖縄・離島 | 1,650円 | ー |
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アレルギー対応のケーキが買える人気通販③銀座コージーコーナー
誰もが知っている「コージーコーナー」のオンラインショップでもアレルギー対応ケーキを購入できます。
特徴
「スポンジもクリームも美味しい」「子どもが一番好きなケーキ」などレビューも評価が高いコージーコーナーのケーキ。
アレルギー対応ケーキでは、小麦粉・卵・生クリームの代わりに米粉・大豆粉・豆乳ホイップを使用。
イチゴジャムと豆乳クリームをスポンジでサンドしています。
5号(直径約15cm・5~6人分)サイズ、イチゴと名前プレートは別売りとなります。
銀座コージーコーナーで買えるアレルギー対応ケーキ
銀座コージーコーナーで買えるアレルギー対応ケーキは、
- 小麦と卵と乳を使わないデコレーション
- 小麦と卵と乳を使わないチョコデコレーション
の2種類です。
小麦と卵と乳を使わないデコレーション
麦・卵・生クリームの代わりに、米粉・大豆粉・豆乳が使用されています。
小麦・卵・乳は原材料には含まれませんが、製造施設で使用しています。
小麦と卵と乳を使わないチョコデコレーション
小麦・卵・乳は原材料には含まれませんが、製造施設で使用しています。
製造ライン
工場全体では乳・卵・小麦粉を使用した製品も製造しています。
ただし、完全に隔離されたスペースで専用設備を使って製造されているため、概ね安心して食べることができるでしょう。
こだわり
豆乳クリームのなめらかさと、スポンジのもちもち感にこだわって作られています。
購入者レビューでもクリームの美味しさが評価されており、「今まで食べたアレルギー対応ケーキの中で一番おいしい」との声も。
送料
こちらの商品は、
から購入できます。
また、通販で予約を済ませて店舗で受け取りも可能です。
楽天市場、ロッテオンラインショップ、Yahoo!ともに送料込みの価格で販売されています。
各サイトのポイント還元キャンペーンを利用するとよいでしょう。
また、ロッテの公式オンラインショップでは新規入会キャンペーンやポイント10倍キャンペーンなどを実施しています。
アレルギー対応のケーキが買える人気通販④イオンネットスーパー
実は、イオンネットスーパーでもアレルギー対応ケーキを購入することができます。
扱いは店舗によって異なりますが、利用しやすいイオンのネットスーパーで購入できるのは嬉しいですよね。
普段ネットスーパーを利用しているという方はぜひ最寄りの店舗でも販売されているかチェックしてみてください。
特徴
イオンネットスーパーで購入できるアレルギー対応ケーキは「セレクトスイーツ 乳・卵・小麦を使用していないショートケーキ」です。
「フルーツライフ株式会社」製造。
学校給食にも携わる、アレルゲンフリーやヴィーガンスイーツに注力する企業です。
こちらのショートケーキはアレルギーを持つ子どもを思って作られたそうです。
乳・卵・小麦の代わりに、豆乳・ココナッツミルク・米粉・タピオカ粉などを使用しています。
イオンで買えるアレルギー対応ケーキ
調べたところ、「乳・卵・小麦を使用していないショートケーキ」「グルテンフリー抹茶ケーキ」「乳・卵・小麦を使用していないモンブラン」の販売が確認できました。
しかし、店舗により取り扱いは異なるようです。
「乳・卵・小麦を使用していないショートケーキ」は多くの店舗で取り扱いがあるようです。
実際に購入してみました。
普通のケーキよりもちょっとボソボソ感があるかな、という感じ。
ただし、価格も安いためお試しで買ってみるには丁度良いかな、という感じでした。
最寄りのイオンネットスーパーで取り扱いがあるかどうかは、以下の公式サイトよりご確認ください。
製造ライン
乳・卵・小麦をはじめとした特定原材料7品目を工場持ち込み禁止都市、アレルギー対応工場で製造されています。
こだわり
ホールケーキのようなボリュームは無いですが、子どもも食べやすい食べきりサイズで、お値段もワンコイン以下とお手頃です。
ネットスーパーで購入できることもあり、普段のおやつとしても嬉しい商品です。
送料
イオンネットスーパーでは、送料が店舗ごとに違うため登録前に確認してみてください。
おおよそ税込み330円程度が多いようです。
注文可能金額は税込み770円以上。
770円に満たない場合はネットスーパーを利用できないので注意しましょう。
店頭受け取りをすると送料・手数料は無料です。
店舗によっては、
- 車に乗ったまま受け取れる「ドライブピックアップ」
- 店内ロッカーで受け取る「ロッカーピックアップ」
といったサービスも利用できますよ。
アレルギー対応のケーキが買える人気通販⑤Amazon
Amazonでは、2022年9月現在、「アレルギー対応ケーキ」と検索すると300件以上の商品が該当します。
Amazonで検索する際の注意点
糖質制限ケーキや広告商品など、アレルギー対応でないケーキも表示されるので注意してください。
「グルテンフリー(小麦粉不使用)」や「ノンエッグ(卵不使用)」などのワードと組み合わせて検索するのがおすすめです。
Amazonで購入するメリット
多くの方が使用経験のあるAmazonは、購入ハードルが低く、合わせ買いもしやすいのがメリット。
届くのが早いという点も嬉しいですね。
バースデー用のバルーンやデコレーションアイテムを同時に購入すれば、誕生日の準備も楽になるでしょう。
アレルギー対応のケーキが買える人気通販⑥イトーヨーカドー
イトーヨーカドーで販売されているアレルギー対応ケーキは、「【クリスマス】タカキベーカリー 卵・乳・小麦を使わないケーキ5号(4~6人向)」のみです。
特定原材料不使用で、「豆乳クリーム」や「米粉スポンジ」が使用されています。
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不二家にはアレルギー対応ケーキがない?
2022年9月現在、不二家ではアレルギー対応ケーキを販売していません。
2016年にグルテンフリーのシフォンケーキ(チョコ&バニラ)を発売していましたが、現在は終売しています。
現在予約限定で販売中の「プレミアムミルキークリームシフォン」は国産小麦粉を使用しており、アレルギー対応ではありませんのでご注意ください
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